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職人の心意気をお椀の中でお客様に対して表現いたします

例えば冷やしそばなど季節限定のメニューも充実しております

定番のメニューに加えて、季節限定のメニューとして、様々なラインナップをご用意しております。例えば、夏季限定のカツオ冷やしラーメンについては、冷たくのどごしの良い麺が食欲をそそり、暑い季節にもマッチします。ランチタイムから夜の遅い時間まで営業しておりますが、ランチタイム限定の企画として、煮干しそばを無料で大盛りに変更できるサービスも実施しております。

素材から製法まで職人のこだわりが光る一杯を心ゆくまでご堪能いただけるよう、初台に拠点を置き、お客様のお越しを心からお待ちしております。

期間限定メニュー

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    鰹出汁そば

    800円

    国産の花鰹・宗田節を中心に煮干し 昆布等から和風1番出汁のスープを作りました

    大盛不可 替え玉対応となります🙇

煮干しそば

  • DSC_0495~2
    特製煮干しそば 1,000円
  • 煮干しそばコピー
    煮干しそば 750円
  • 味玉煮干しそばコピー
    味玉煮干しそば 850円
  • DSC_0497~2
    玉ねぎ煮干しそば 850円
  • 味玉玉ねぎ煮干しそば
    味玉玉ねぎ煮干しそば 950円
  • DSC_0499~2
    お子様煮干しそば 500円

濃厚鶏白湯そば

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    特製鶏白湯そば 1,040円
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    鶏白湯そば 790円
  • 味玉鶏白湯そば
    味玉鶏白湯そば 890円
  • DSC_0506~2
    特製辛味鶏白湯そば 1,070円
  • 辛味白鶏湯そばコピー
    辛味鶏白湯そば 820円
  • 味玉辛味鶏白湯そば
    味玉辛味鶏白湯そば 920円

濃厚ニボつけ麺

  • 特製ニボつけ麺
    特製濃厚ニボつけ麺 1,000円
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    濃厚ニボつけ麺 750円
  • 味玉ニボつけ麺
    味玉濃厚ニボつけ麺 850円
サイドメニュー他

ラーメンのほかにおつまみなどサイドメニューも充実しております

トッピング
激辛挽肉

150円

ワンタン5個 200円
チャーシュー1枚 150円
味玉・焼き海苔4枚・メンマ・玉ねぎ・ねぎ 各100円 特製250円
ごはんもの
小ライス 50円
中ライス 100円
大ライス 150円
じゃこ飯・ミニカレー丼 各250円
ミニチャーシュー丼 250円
チャーシュー丼

380円

おつまみ
メンマ激辛挽肉

200円

肉汁水餃子

500円

葱チャーシュー

290円

メンマ盛り 200円
三点盛り(チャーシュー、味玉・メンマ) 390円
アルコール
渋生ビール

550円

ハートランド

中瓶530円 小瓶380円

アサヒスーパードライ

中瓶500円 小瓶350円

ソフトドリンク
烏龍茶 200円
サイダー 200円
オレンジジュース 200円
コカコーラ 200円

お好みに合わせて、あっさりした味わいも濃厚な風味もどちらもお楽しみいただけるよう、上質な煮干しで仕込んだスープや鶏白湯などをご用意しております。季節や時間帯、あるいはご気分に合わせてご自由にお選びいただけますので、初めての方はもちろん、リピーター様からも好評です。麺とスープとの相性が良く、お腹だけでなく心まで一杯な気分になるというような喜びのお言葉を多数いただいております。

定休日を設けず、お客様が食べたいとお考えの際にいつでもお気軽にお立ち寄りいただけるお店として、自然な雰囲気が高く評価されております。各メニューの魅力や味わいはもちろん、温かみのある接客についても、居心地が良いというようなご納得のお言葉を多数いただいております。お客様一人ひとりのお声を真摯にお伺いし、ご納得いただける一杯をご用意できるよう、職人が尽力いたします。