のお客様の声
初台のお客様から嬉しいご感想を頂戴しているラーメン
スープ、麺、具材の全てにこだわり抜いたハイクオリティーな煮干しラーメンをお客様にご提供しております。奥深い味わいによって完食するまで飽きることなく楽しめるようお作りしており、「また来たい」と嬉しいご感想をいただいています。
また、季節に応じて期間限定のメニューが加わることもあり、初台にお住まいのお客様のみならず遠方のお客様からもご好評いただいております。特にかつおを使用した冷やしメニューは暑い夏にぴったりです。
老若男女問わず愛されるラーメンを初台でご提供しております
煮干しを使用した魚介系スープは、比較的あっさりとした風味ながらも濃厚な旨味があり、男性はもちろん女性のお客様からも高い評価をいただいております。更に、「豚骨系、背脂系よりも魚介系が好き」というご年配の方も多くいらっしゃり、まさに老若男女問わず美味しく召し上がっていただける一杯となっております。高品質な煮干しをふんだんに使用し、深いコクを出すことで、美味しい麺の風味を隠してしまうことのない絶妙なバランスのスープとなっております。普段あまり魚介系のメニューをお召し上がりにならないお客様にも気に入っていただけるクオリティーとなっておりますので、ぜひ一度ご賞味ください。スタッフ一同ご来店をお待ちしております。
また、トッピングにもしっかりとこだわっており、スープに浸して召し上がると麺とはまた異なった美味しさが楽しめます。箸休めとしてだけではない確かな存在感がポイントです。
一人でも入りやすいと好評の初台にて営業中のラーメン店です
地元エリアのお客様から高い評価をいただいている理由の一つとして、入りやすい雰囲気づくりに力を入れている点が挙げられます。「一人でランチができるお店を探しているけれど、入りやすそうなお店が中々見つからない」「美味しい物を食べたいけれど、結局入りやすいチェーン店を利用してしまう」とお困りの方は意外に多くいらっしゃいます。その為、老若男女問わずどなたでも気兼ねなくご来店いただけるよう、カウンター席のみをご用意しております。お連れ様と一緒にお食事をされるお店としてはもちろん、一人でふらっと立ち寄れるお店としてもぜひご利用ください。丁寧で温かみのある接客を常に心掛けるスタッフが、ご来店をお待ちしております。
また、数々のお店を食べ歩いてきたグルメなお客様にもしっかりとご満足いただけるよう、一風変わったメニューを期間限定でお出ししております。夏には冷やしメニュー等もあり、季節を舌で感じられます。
一部のラーメンが大盛無料となるランチ営業を初台にて実施中
働き盛りの男性や、日々お仕事を頑張っている女性を食の面で応援したいと考え、ランチ営業にもしっかりと力を入れております。昼食は午後からの活力を養う為に必要不可欠な食事であり、美味しい物をしっかりと召し上がることでやる気やモチベーションアップにも繋がります。その為、ランチ営業時には煮干しラーメンを大盛無料にてご提供しております。大変お得なサービスとなっておりますので、お昼の時間帯はぜひご来店ください。スープと麺、そしてトッピングにもこだわり抜いたハイクオリティーな一杯をご用意してお待ちしております。
また、魚介系よりも肉系の味わいを好まれるお客様には、鶏白湯をご提供しております。鶏ガラをじっくりと煮詰めることで凝縮した旨味は、上品ながらもしっかりとした深みがあり、初台周辺にお住まいの方だけではなく遠方にお住まいの方からも高い評価を頂戴しております。