初台からラーメンやつけ麺などに関するこだわりの情報をブログで発信しております

お客様のお好みに合わせて、あっさりした煮干しの味わいも、後を引くような鶏白湯の濃厚な味わいも、どちらもお楽しみいただけるように、素材にもこだわりを持ってスープを仕込んでおります。麺とスープとの相性が良く、ご来店のお客様からは「またぜひ食べたい」というような喜びのお声を多数いただいております。各メニューの味わいだけでなく、接客や価格設定にもご満足いただけるように、スタッフ一同が日々の努力を重ねております。

通好みの方も含め、お客様にご満足いただけるよう、耳寄りな情報をスピーディーに発信するという部分にもこだわっております。スタッフが随時ブログを更新し、グルメな心意気をさらにお楽しみいただく事を目指しております。豊富な経験を積み重ねてきた職人の熱意を様々な形でお楽しみいただけるよう、スタッフ一同が配慮しております。ご家族様はもちろん、お一人様でもお気軽にご来店いただけます。