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グルメな方にもご納得いただける情報をお届けいたします

お客様にとってお得な情報をスピーディーにお届けしております

スタッフがお客様一人ひとりのことを想いながら展開している様々なサービスについて、耳寄りな情報を早く、なおかつ楽しくお届けすることを目指して、ブログの更新も継続しております。ラーメンには目がないという通の方はもちろん、初めてお越しになる方にとってもためになる情報を随時更新いたします。

カウンター席があるお店として、ふと思い立った時に、お一人様でもお気軽にご来店いただける点も、初台にお住まいの方から高く評価されております。季節限定のメニューもご用意しておりますので、何度でもお楽しみいただけます。

  • _20200731_040822

    おすすめのラーメンをご紹介します!|初台駅周...

    2020/08/27
    こんな暑い日には、期間限定メニューの「鰹冷やしラーメン」は、いかがでしょうか。あっさりとしていて、とても食べやすい一杯です。宗田鰹・花鰹を中心に煮干し昆布等から、和風一番出汁を作りました...
  • 麺屋 琥珀

    ホームページ公開致しました!

    2020/08/27
    こんにちは、麺屋 琥珀です。この度、ホームページを公開致しました!宜しくお願い致します。

NEW

  • 3/22より営業時間変更致します

    query_builder 2021/03/21
  • おはようございます 初台 麺屋琥珀です! 本日より、仕入れ業者様応援キャンペーンを実施致します!

    query_builder 2021/01/20
  • 時短営業のお知らせ

    query_builder 2021/01/07
  • 本年はありがとうございました

    query_builder 2020/12/29
  • 年末年始営業のご案内

    query_builder 2020/12/21

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お客様のお好みに合わせて、あっさりした煮干しの味わいも、後を引くような鶏白湯の濃厚な味わいも、どちらもお楽しみいただけるように、素材にもこだわりを持ってスープを仕込んでおります。麺とスープとの相性が良く、ご来店のお客様からは「またぜひ食べたい」というような喜びのお声を多数いただいております。各メニューの味わいだけでなく、接客や価格設定にもご満足いただけるように、スタッフ一同が日々の努力を重ねております。

通好みの方も含め、お客様にご満足いただけるよう、耳寄りな情報をスピーディーに発信するという部分にもこだわっております。スタッフが随時ブログを更新し、グルメな心意気をさらにお楽しみいただく事を目指しております。豊富な経験を積み重ねてきた職人の熱意を様々な形でお楽しみいただけるよう、スタッフ一同が配慮しております。ご家族様はもちろん、お一人様でもお気軽にご来店いただけます。